Los restaurantes MICHELIN de Monterrey 2026
Las 2 estrellas y los 2 Bib Gourmand de Monterrey y San Pedro en la Guía MICHELIN México 2026.
Monterrey conserva sus dos estrellas MICHELIN en 2026: KOLI y Pangea. Tacos Doña Mary La Gritona mantiene su Bib Gourmand y El Bambis Café es el Bib nuevo de este año.
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1
★ 1 estrella
KOLI Cocina de Origen
Alta cocina · Del Valle · $$$$
Menú de degustación de temporada con sabores del noreste, en Del Valle; 1 estrella MICHELIN.
Qué pedir: Maridaje, Menú de degustación
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2
★ 1 estrella
Pangea
Alta cocina · Valle del Campestre · $$$$
Cabrito, aguachile y menú de degustación en San Pedro Garza García; 1 estrella MICHELIN.
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3
Bib Gourmand
El Bambis Café
Desayunos y brunch · Valle del Campestre · $$
Desayunos norteños con tortilla de harina gigante en San Pedro; Bib Gourmand, con lista de espera.
Qué pedir: Tortilla de harina, Tamales, Huevos con tocino
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4
Bib Gourmand
Tacos Doña Mary La Gritona
Taquería · Centro · $
Tacos de guisado en tortilla de harina en el Centro de Monterrey; Bib Gourmand, de 7:00 a 14:00.
Qué pedir: Tacos de barbacoa, Tacos de chicharrón, Tacos de deshebrada
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