Los restaurantes de la Ciudad de México en los 50 Best 2025
Los 7 restaurantes de la CDMX en The World's 50 Best Restaurants 2025 y Latin America's 50 Best Restaurants 2025.
The World's 50 Best Restaurants y Latin America's 50 Best Restaurants son los rankings que más se siguen en el mundo de la gastronomía. Los vota un jurado de chefs, críticos y viajeros, y publican una lista del 1 al 100.
Quintonil es el mejor de México: #3 del mundo en 2025. La edición 2026 de la lista mundial se anuncia el 4 de noviembre en Lima y aquí la vamos a actualizar.
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1
#3 del mundo · #7 de Latinoamérica
Quintonil
Alta cocina · Polanco · $$$$
Menú de degustación de temporada en Polanco, con 2 estrellas MICHELIN; se reserva con meses.
Qué pedir: Tamales, Escamoles, Menú de degustación
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2
#46 del mundo · #39 de Latinoamérica
Rosetta
Alta cocina · Roma Norte · $$$
Cocina de Elena Reygadas en una casona de la Roma Norte; 1 estrella MICHELIN.
Qué pedir: Tamales, Mole, Hoja santa
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3
#60 del mundo · #51 de Latinoamérica
Pujol
Alta cocina · Polanco IV Secc · $$$$
Menú de degustación y omakase de tacos de Enrique Olvera en Polanco; el mole madre es lo que más se nombra.
Qué pedir: Menú de degustación, Mole, Omakase de tacos
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4
#30 de Latinoamérica
Máximo
Alta cocina · Roma Norte · $$$$
Cocina de temporada del chef Eduardo García en la Roma Norte; 1 estrella MICHELIN.
Qué pedir: Ceviche de pulpo, Aguachile, Tostada de cangrejo
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5
#59 de Latinoamérica
Sud 777
Alta cocina · Jardines del Pedregal · $$$
Cocina mexicana del chef Edgar Núñez en el Pedregal; 1 estrella MICHELIN.
Qué pedir: Mole, Lechón, Solomillo Wellington
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6
#71 de Latinoamérica
Em
Alta cocina · Condesa · $$$$
Menú de degustación del chef Lucho Martínez en la Condesa, con 1 estrella MICHELIN.
Qué pedir: Menú de degustación
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7
#84 de Latinoamérica
Nicos
Cocina mexicana · Claveria · $$$
Cocina mexicana desde 1957 en Clavería, famosa por sus chiles en nogada; #84 de Latin America's 50 Best.
Qué pedir: Chiles en nogada, Tuétano, Capirotada
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