Quintonil

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★★ 2 estrellas MICHELIN 2026#3 en The World's 50 Best Restaurants 2025#7 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025Guía MB100 de Marco Beteta: Restaurante del Año 2026

Aparece en las guías Los lugares de la CDMX más mencionados en Reddit y Los restaurantes de la CDMX en la Guía MB100 2026 y Los restaurantes de la Ciudad de México en los 50 Best 2025 y Los restaurantes con estrella MICHELIN en la Ciudad de México 2026 y Los imprescindibles de la CDMX: los que están en todas las listas

$$$$

  • Celebración
  • En pareja

Oficial: Sitio webFacebook

Analizamos 25 videos, 7 reseñas, 204 comentarios · actualizado hace 4 días

Qué pedir

Lo más mencionado en video, prensa y reseñas

  1. Tamales 36 menciones

    Lo mencionan 34 reseñas y 2 comentarios en YouTube

    El tamal sale en las reseñas como uno de los tiempos que más recuerdan.

  2. Escamoles 32 menciones

    Lo mencionan 32 reseñas

    Los insectos aparecen en varios tiempos; los escamoles son los que más nombran.

  3. Menú de degustación 6 menciones

    Lo mencionan 1 reseña, 1 video y 4 comentarios en YouTube

    Es la forma de comer aquí: de 9 a 12 tiempos que cambian con la temporada.

  4. Tostadas 25 menciones

    Lo mencionan 25 reseñas

    Tostadas de maíz con centollo y mole verde en el menú reciente.

  5. Postre de zapote negro Pocas fuentes

    Lo mencionan 1 reseña

    El postre de zapote es lo que más mencionan de los dulces.

Lo que dice la gente

Comida 83%
Precio 25%
Servicio 100%

Porcentaje de menciones positivas por tema

Lo que gusta
  • Servicio muy cuidado
  • Menú de temporada con insectos
  • Postre de zapote negro
Lo que no
  • Reservar con meses
  • Precio alto

En video

@cyn_hammonds hace 2 semanas
@itsonthepass hace 4 semanas
@biancasfits hace 4 semanas
@therealnurseceecee hace 7 semanas
@gloweditbypayal hace 2 meses
@theerickkhan hace 4 meses
@roamwithjanda hace 4 meses
@itsonthepass hace 5 meses
@itsonthepass hace 5 meses
@chefandrescardenas hace 7 meses
@perfelicious hace 7 meses
@cheezecurlgurlz hace 7 meses

Quién lo recomienda

  • On The Pass Creador · TikTok · 3 videos
  • Top Restaurants Creador · YouTube · 1 video
  • siguientevlog Creador · YouTube · 1 video

Sobre el lugar

Restaurante de Jorge Vallejo y Alejandra Flores en Isaac Newton 55, Polanco. Tiene 2 estrellas en la Guía MICHELIN México 2026. Se va por el menú de degustación de temporada, con ingredientes como escamoles y chapulines, y maridaje de vinos. Hay que reservar con meses de anticipación; abre de lunes a sábado de 13:00 a 23:00.

Reseñas quecomer

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De dónde sale esta ficha

Reseñas leídas
3 de Google Maps y 4 de otros sitios
Temas de Google Maps
10 temas que Maps saca de todas sus reseñas (2,985)
Comentarios
204 comentarios en los videos de YouTube
Videos
25 videos de 23 cuentas en TikTok y YouTube
Revisada
15 de octubre de 2026 (hace 4 días)

Leemos lo que la gente publica del lugar y contamos cuántas veces sale cada platillo. Los números los saca un programa. Las frases las escribimos con base en esas fuentes. Nadie paga por aparecer ni por el orden. El resumen de reseñas de Google se muestra en vivo desde Google y no lo guardamos.

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