Caldos Castro
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- En familia
- Rápido
- Desayuno
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Analizamos 5 videos, 1 nota, 9 reseñas, 31 comentarios · actualizado hace 5 días
Qué pedir
Lo más mencionado en video, prensa y reseñas
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Sopes 306 menciones
Lo mencionan 303 reseñas, 1 nota de prensa y 2 comentarios en YouTube
Los de pollo con crema y queso son el acompañante de casi todas las mesas.
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Caldo de gallina 153 menciones
Lo mencionan 152 reseñas y 1 comentario en YouTube
Se pide por pieza: pechuga, pierna o mollejas, con arroz y garbanzo aparte.
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Tepache 71 menciones
Lo mencionan 70 reseñas y 1 nota de prensa
No siempre viene en la carta, pero varios lo piden para acompañar el caldo.
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Caldo de mollejas 26 menciones
Lo mencionan 25 reseñas y 1 nota de prensa
La versión que más recomiendan quienes ya conocen el lugar.
Lo que dice la gente
- Caldos llenadores
- Tortillas hechas a mano
- Local amplio y limpio
En video
Quién lo recomienda
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Chilango Medio · Caldos Castro
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Iberian America Creador · YouTube · 1 video
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vagabundo garnachero Creador · YouTube · 1 video
Sobre el lugar
Caldería de barrio en Fray Servando, colonia Jardín Balbuena, abierta todos los días de 8:00 a 23:00 (sábado desde 8:30 y domingo desde 9:00). Sirven caldo de gallina por pieza (pechuga, pierna, mollejas) con arroz y garbanzo, y tortillas hechas a mano o bolillo. El local es amplio y casi siempre tiene gente.
Reseñas quecomer
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De dónde sale esta ficha
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- 31 comentarios en los videos de YouTube
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- 5 videos de 5 cuentas en YouTube
- Prensa y blogs
- 1 nota: Chilango
- Revisada
- 16 de octubre de 2026 (hace 5 días)
Leemos lo que la gente publica del lugar y contamos cuántas veces sale cada platillo. Los números los saca un programa. Las frases las escribimos con base en esas fuentes. Nadie paga por aparecer ni por el orden. El resumen de reseñas de Google se muestra en vivo desde Google y no lo guardamos.