Erizo de Mar

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Guía MB100 de Marco Beteta 2026

Aparece en la guía Los restaurantes de Guadalajara en la Guía MB100 2026

$$$

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  • Celebración

Oficial: Sitio webInstagram

Analizamos 1 nota, 7 reseñas, 11 comentarios · actualizado hace 3 días

Qué pedir

Lo más mencionado en video, prensa y reseñas

  1. Paella 11 menciones

    Lo mencionan 11 reseñas

    Es el plato fuerte que más nombran en las reseñas.

  2. Ostiones 7 menciones

    Lo mencionan 6 reseñas y 1 nota de prensa

    Salen de la barra; la guía de Marco Beteta los pone entre lo que hay que pedir.

  3. Milhojas de mejillones 7 menciones

    Lo mencionan 6 reseñas y 1 nota de prensa

    El milhojas de papa con paté de mejillones divide opiniones, pero es de los más pedidos.

  4. Menú de degustación 6 menciones

    Lo mencionan 6 reseñas

    Varios van por el menú del chef para probar varios platos.

  5. Hummus con pulpo Pocas fuentes

    Lo mencionan 1 nota de prensa

    Lo recomiendan como entrada para compartir.

Lo que dice la gente

Comida 80%
Servicio 75%

Porcentaje de menciones positivas por tema

Lo que gusta
  • Menú de degustación
  • Personal atento
  • Interior negro y elegante

Quién lo recomienda

  • Marco Beteta Medio · Erizo de Mar en Guadalajara — Marco Beteta

Sobre el lugar

Restaurante de cocina de mar del chef Freddy Monteros en Lerdo de Tejada 2257, colonia Americana. Abre de miércoles a sábado de 14:30 a 23:00 y domingo de 13:00 a 18:00; lunes y martes cierra. Tiene barra de mariscos, carta de vinos y menú de degustación.

Reseñas quecomer

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De dónde sale esta ficha

Reseñas leídas
3 de Google Maps y 4 de otros sitios
Temas de Google Maps
10 temas que Maps saca de todas sus reseñas (287)
Comentarios
11 comentarios en los videos de YouTube
Prensa y blogs
1 nota: Marco Beteta
Revisada
17 de octubre de 2026 (hace 3 días)

Leemos lo que la gente publica del lugar y contamos cuántas veces sale cada platillo. Los números los saca un programa. Las frases las escribimos con base en esas fuentes. Nadie paga por aparecer ni por el orden. El resumen de reseñas de Google se muestra en vivo desde Google y no lo guardamos.

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