Alta cocina en Ciudad de México

★★ 2 estrellas MICHELIN 2026#60 en The World's 50 Best Restaurants 2025#51 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025Clásicos MB100 de Marco Beteta 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Polanco IV Secc · $$$$ Pujol Pide: Menú de degustación ★ 1 estrella MICHELIN 2026#46 en The World's 50 Best Restaurants 2025#39 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025 Alta cocina · Roma Norte · $$$ Rosetta Pide: Tamales ★ 1 estrella MICHELIN 2026#59 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025 Alta cocina · Jardines del Pedregal · $$$ Sud 777 Pide: Mole Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Centro · $$$ Limosneros Pide: Menú de degustación ★★ 2 estrellas MICHELIN 2026#3 en The World's 50 Best Restaurants 2025#7 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025Guía MB100 de Marco Beteta: Restaurante del Año 2026 Alta cocina · Polanco IV Secc · $$$$ Quintonil Pide: Tamal ★ 1 estrella MICHELIN 2026#30 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025Guía MB100 de Marco Beteta 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Roma Norte · $$$$ Máximo Pide: Ceviche de pulpo Alta cocina · Hipódromo · $$$ Merotoro Pide: Ceviche ★ 1 estrella MICHELIN 2026 Alta cocina · Centro · $$$ Masala y Maíz Pide: Samosas Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Roma Norte Meroma Pide: Agnolotti Bib Gourmand MICHELIN 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Polanco V Secc · $$$ Raíz Pide: Chiles en nogada ★ 1 estrella MICHELIN 2026#71 en Latin America's 50 Best Restaurants 2025Guía MB100 de Marco Beteta 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Condesa · $$$$ Em Pide: Menú de degustación Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Condesa Baldío Pide: Trucha Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Roma Norte · $$$ Migrante Pide: Coctelería ★ 1 estrella MICHELIN 2026Guía MB100 de Marco Beteta 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Condesa · $$$ Gaba Pide: Flan Bib Gourmand MICHELIN 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Roma Norte · $$$ Pargot Pide: Arroz ★ 1 estrella MICHELIN 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Condesa · $$$$ Esquina Común Pide: Wagyu Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Roma Norte Lina Pide: Coctelería Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Centro · $$$$ Taco Tasting Room Pide: Esquites Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Centro Grana Sabores de Origen Pide: Menú degustación Guía MB100 de Marco Beteta 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026 Alta cocina · Roma Norte · $$$$ Lorea Pide: Menú degustación