Pargot

Name: Pargot
Address: Córdoba 212, Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06700, MX
Telephone: +52 56 3470 4481
Price range: $$$

Bib Gourmand MICHELIN 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026

Aparece en las guías Los restaurantes de la CDMX en la Guía México Gastronómico 2026 y Los Bib Gourmand de la Ciudad de México 2026

$$$

En pareja
Celebración

Cómo llegar Reservar Llamar

Oficial: Sitio web Instagram Facebook

Analizamos 12 videos, 8 reseñas, 17 comentarios · actualizado hace 5 días

Qué pedir

Lo más mencionado en video, prensa y reseñas

Risotto 19 menciones

Lo mencionan 19 reseñas

El arroz es el plato más nombrado de la carta.
Menú de degustación 9 menciones

Lo mencionan 9 reseñas

Hay que pedirlo con un día de anticipación.
Almejas 8 menciones

Lo mencionan 8 reseñas

De los mariscos que más se repiten en las reseñas.
Kibbe 7 menciones

Lo mencionan 7 reseñas

Muestra el lado mediterráneo de la cocina.
Pato 5 menciones

Lo mencionan 5 reseñas

Recomiendan pedirlo junto con el callo de hacha.

Lo que dice la gente

Comida 100%

Servicio 100%

Porcentaje de menciones positivas por tema

Lo que gusta

Platos para compartir
Servicio atento
Buena música

Datos prácticos

Dirección: Córdoba 212, Roma Norte, Cuauhtémoc, Ciudad de México
Cómo llegar: Metrobús Hospital General, 5 min a pie
Metro Hospital General (línea 3), 7 min a pie
Horario: Lunes15:00–23:00
Martes15:00–23:00
Miércoles15:00–23:00
Jueves15:00–23:00
Viernes15:00–23:00
Sábado15:00–23:00
DomingoCerrado
Teléfono: +52 56 3470 4481
Reservaciones: Sí
Reservar: OpenTable
En línea: Sitio web · Instagram · Facebook

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Sobre el lugar

Restaurante del chef Alexis Ayala en Córdoba 212, Roma Norte, con cocina mexicana de influencia mediterránea. Tiene Bib Gourmand en la Guía MICHELIN México 2026. La carta es corta y para compartir; el menú de degustación se reserva con un día de anticipación. Abre de lunes a sábado desde las 15:00.

Reseñas quecomer

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De dónde sale esta ficha

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Comentarios: 17 comentarios en los videos de YouTube
Videos: 12 videos de 9 cuentas en TikTok y YouTube
Revisada: 15 de octubre de 2026 (hace 5 días)

Leemos lo que la gente publica del lugar y contamos cuántas veces sale cada platillo. Los números los saca un programa. Las frases las escribimos con base en esas fuentes. Nadie paga por aparecer ni por el orden. El resumen de reseñas de Google se muestra en vivo desde Google y no lo guardamos.