Los Bib Gourmand de la Ciudad de México 2026

Los 26 lugares de la CDMX con Bib Gourmand en la Guía MICHELIN México 2026: buena comida a buen precio.

25 lugares Actualizada el 18 de octubre de 2026

El Bib Gourmand es la distinción de la Guía MICHELIN para lugares donde se come muy bien sin gastar de más. En la Ciudad de México hay 26 en la edición 2026, casi la mitad son taquerías.

Este año no entró ningún Bib nuevo en la CDMX. Gaba subió a estrella y Voraz ya no aparece.

  1. Aleli Rooftop

    1

    Bib Gourmand

    Aleli Rooftop

    Cocina mexicana · Roma Norte · $$

    Cocina a las brasas en una terraza de la Roma Norte; Bib Gourmand, famosa por su cheesecake asado.

    Qué pedir: Cheesecake asado, Socarrat de chicharrón, Pulpo

    Ver la ficha
  2. Caracol de Mar

    2

    Bib Gourmand

    Caracol de Mar

    Mariscos · Condesa · $$$

    Mariscos con toque peruano del grupo Contramar en la Condesa; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Ceviche, Tostadas de atún, Tamal de chocolate

    Ver la ficha
  3. Comal Oculto

    3

    Bib Gourmand

    Comal Oculto

    Antojitos y garnachas · San Miguel Chapultepec · $$

    Gorditas, tacos de chamorro y mole en San Miguel Chapultepec; Bib Gourmand, mesas comunales.

    Qué pedir: Gorditas, Mole, Tacos de chamorro

    Ver la ficha
  4. Comedor Jacinta

    4

    Bib Gourmand

    Comedor Jacinta

    Cocina mexicana · Polanco · $$

    Cocina mexicana de Edgar Núñez en Polanco, de desayuno a cena; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Chiles en nogada, Tuétano, Tlayudas

    Ver la ficha
  5. Contramar

    5

    Bib Gourmand

    Contramar

    Mariscos · Roma Norte · $$$

    Tostadas de atún y pescado a la talla en la Roma Norte desde 1998; Bib Gourmand, solo de día.

    Qué pedir: Tostadas de atún, Tacos de pescado al pastor, Merengue con fresas

    Ver la ficha
  6. El Vilsito

    6

    Bib Gourmand

    El Vilsito

    Taquería · Narvarte Poniente · $

    Pastor, gringas y torta de pastor en un taller mecánico de la Narvarte, abierto hasta las 5:00.

    Qué pedir: Tacos al pastor, Gringa, Tacos de costilla

    Ver la ficha
  7. Filigrana

    7

    Bib Gourmand

    Filigrana

    Cocina mexicana · Roma Norte · $$$

    Cocina mexicana de Marta Ortiz en la Roma Norte, con mole y menú de degustación; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Mole, Menú de degustación, Pescado blanco

    Ver la ficha
  8. Fugaz

    8

    Bib Gourmand

    Fugaz

    Mariscos · Roma Norte

    Pesca responsable y tostadas en la Roma Norte, de jueves a domingo; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Tostada de aguacate, Tostada de camarón, Panacota

    Ver la ficha
  9. Galanga Thai House

    9

    Bib Gourmand

    Galanga Thai House

    Tailandesa y del sudeste asiático · Roma Norte · $$$

    Cocina tailandesa en una casa con jardín en la Roma Norte; Bib Gourmand, famosa por su pad thai.

    Ver la ficha
  10. Galea

    10

    Bib Gourmand

    Galea

    Italiana · Roma Norte · $$$

    Pasta hecha a mano y cocina mediterránea en la Roma Norte; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Camote, Garganelli, Tiramisú

    Ver la ficha
  11. Jowong

    11

    Bib Gourmand

    Jowong

    Coreana · Condesa · $$$

    Cocina coreana con ingredientes mexicanos en la Condesa; Bib Gourmand, famosa por su esquite.

    Qué pedir: Esquites, Carbonara, Maíz crujiente

    Ver la ficha
  12. La 89

    12

    Bib Gourmand

    La 89

    Taquería · Roma Norte · $

    Quesabirria con consomé y tacos de asada estilo Tijuana en la Roma Norte; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Birria, Consomé, Tacos de lengua

    Ver la ficha
  13. Los Consentidos del Barrio

    13

    Bib Gourmand

    Los Consentidos del Barrio

    Taquería · Tlacoquemécatl del Valle · $

    Tacos al carbón de costilla y arrachera en Tlacoquemécatl del Valle; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Tacos de costilla, Tacos de tocino, Arrachera

    Ver la ficha
  14. Molino El Pujol

    14

    Bib Gourmand

    Molino El Pujol

    Antojitos y garnachas · Hipódromo Condesa · $$

    Antojitos de maíz de Enrique Olvera en la Condesa, de 8:00 a 18:00; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Esquites, Atole, Tamales

    Ver la ficha
  15. Pargot

    15

    Bib Gourmand

    Pargot

    Cocina mexicana · Roma Norte · $$$

    Cocina mexicana con influencia mediterránea de Alexis Ayala en la Roma Norte; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Risotto, Menú de degustación, Almejas

    Ver la ficha
  16. Plonk

    16

    Bib Gourmand

    Plonk

    Cantina y bar · Hipódromo · $$$

    Bar de vinos con cocina de autor en Hipódromo, famoso por su udon picante; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Udon picante, Tamales, Mejillones

    Ver la ficha
  17. Raíz

    17

    Bib Gourmand

    Raíz

    Cocina mexicana · Polanco · $$$

    Cocina mexicana contemporánea con cocina a la vista en Polanco; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Menú de degustación, Tostadas de atún, Chiles en nogada

    Ver la ficha
  18. Siembra Taquería

    18

    Bib Gourmand

    Siembra Taquería

    Taquería · Polanco · $$

    Tacos y tlacoyos de maíz nixtamalizado en Polanco; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Tlacoyos, Tamales, Picaña

    Ver la ficha
  19. Tacos del Valle

    19

    Bib Gourmand

    Tacos del Valle

    Taquería · Roma Norte · $

    Tacos de trompo estilo Monterrey en la Roma Norte, hasta la madrugada; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Tacos de trompo, Tacos de carne asada, Flautas

    Ver la ficha
  20. Tacos Los Alexis

    20

    Bib Gourmand

    Tacos Los Alexis

    Taquería · Roma Norte · $$

    Tacos norteños de autor del chef Alexis Ayala en la Roma Norte; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Costra, Taco vegetariano, Flan

    Ver la ficha
  21. Taquería El Jarocho

    21

    Bib Gourmand

    Taquería El Jarocho

    Taquería · Roma Norte · $

    Tacos de guisado y campechano en la Roma desde 1947; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Tacos de guisado, Campechano, Milanesa

    Ver la ficha
  22. Los Cocuyos

    22

    Bib Gourmand

    Los Cocuyos

    Taquería · Centro · $

    Suadero, cabeza y tripa en el Centro Histórico, abierto las 24 horas.

    Qué pedir: Tacos de cabeza, Tacos de suadero, Tacos de molleja

    Ver la ficha
  23. Taquería Los Milanesos

    23

    Bib Gourmand

    Taquería Los Milanesos

    Taquería · Progreso · $

    Tacos de milanesa en tortilla grande en la colonia Progreso, Álvaro Obregón; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Tacos de milanesa, Tacos de jamón con queso, Tacos de costilla

    Ver la ficha
  24. Ultramarinos Demar

    24

    Bib Gourmand

    Ultramarinos Demar

    Mariscos · Roma Norte · $$$

    Mariscos con lobster roll y clam chowder del chef Lucho Martínez en la Roma Norte; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Lobster roll, Flan, Tostadas de atún

    Ver la ficha
  25. Vigneron

    25

    Bib Gourmand

    Vigneron

    Cantina y bar · Roma Norte

    Bar de vinos con cocina de toque norteño en la Roma Norte; Bib Gourmand.

    Qué pedir: Pizza, Menú de degustación, Pato

    Ver la ficha

Cómo armamos esta lista. Todos los restaurantes de la Ciudad de México con Bib Gourmand en la Guía MICHELIN México 2026, en orden alfabético. Qué Comer no participa en la selección.

Fuente: Guía MICHELIN México 2026. Nadie paga por aparecer.