
La Once Mil - Lomas
★ 1 estrella MICHELIN 2026Guía México Gastronómico #Los250mx: Fenómeno Gastronómico del Año 2026
Aparece en las guías Los restaurantes de la CDMX en la Guía México Gastronómico 2026 y 25 platillos imperdibles de la CDMX y dónde comerlos y Los restaurantes con estrella MICHELIN en la Ciudad de México 2026
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- De noche
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Analizamos 18 videos, 2 notas, 7 reseñas, 110 comentarios · actualizado hace 5 días
Qué pedir
Lo más mencionado en video, prensa y reseñas
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Rib eye 223 menciones
Lo mencionan 220 reseñas, 1 video, 1 nota de prensa y 1 comentario en YouTube
El taco de rib eye es por mucho el más nombrado; algunos lo piden con queso en harina.
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Pastel de tres leches 48 menciones
Lo mencionan 47 reseñas y 1 nota de prensa
Rebanada grande, ideal para compartir al final.
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Costra 75 menciones
Lo mencionan 75 reseñas
La costra de queso con carne es el segundo pedido más común.
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Taco de picaña 70 menciones
Lo mencionan 70 reseñas
El trompo de picaña lo recomiendan los que ya fueron varias veces.
Lo que dice la gente
- Salsas, sobre todo la negra
- Porciones de carne grandes
- Papas y salsas de cortesía
- Espera de hasta 1 hora
- Tacos caros
En video
Quién lo recomienda
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El Financiero Medio · Así es La Once Mil, la nueva taquería con estrella Michelin
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The World's 50 Best Medio · La Once Mil
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Comidistas Creador · YouTube · 2 videos
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El Arturito Creador · YouTube · 1 video
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Raul Cinta Creador · YouTube · 1 video
Sobre el lugar
Taquería de cortes del chef César de la Parra en Monte Everest 780, Lomas de Chapultepec. Esta sucursal recibió 1 estrella en la Guía MICHELIN México 2026; hay otra en la Roma Norte. No toma reservaciones y la espera puede llegar a 1 hora. Al sentarte llegan salsas y papas de cortesía; hay tacos de hasta 335 pesos.
Reseñas quecomer
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- La Once Mil – Roma Norte Roma Norte
De dónde sale esta ficha
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- 10 temas que Maps saca de todas sus reseñas (5,540)
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- 110 comentarios en los videos de YouTube
- Videos
- 18 videos de 17 cuentas en TikTok y YouTube
- Prensa y blogs
- 2 notas: El Financiero y The World's 50 Best
- Revisada
- 15 de octubre de 2026 (hace 5 días)
Leemos lo que la gente publica del lugar y contamos cuántas veces sale cada platillo. Los números los saca un programa. Las frases las escribimos con base en esas fuentes. Nadie paga por aparecer ni por el orden. El resumen de reseñas de Google se muestra en vivo desde Google y no lo guardamos.