Voraz
Guía MB100 de Marco Beteta: Chef emergente 2026Guía México Gastronómico #Los250mx 2026
Aparece en las guías Los restaurantes de la CDMX en la Guía México Gastronómico 2026 y 25 platillos imperdibles de la CDMX y dónde comerlos y Los restaurantes de la CDMX en la Guía MB100 2026
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Analizamos 6 videos, 3 notas, 7 reseñas, 7 comentarios · actualizado ayer
Qué pedir
Lo más mencionado en video, prensa y reseñas
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Tostadas de atún Pocas fuentes
Lo mencionan 3 videos
La que todos señalan como obligada en la primera visita.
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Mejillones Pocas fuentes
Lo mencionan 1 video
Entrada que aparece entre los platillos fuertes de la casa.
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Arrachera Pocas fuentes
Lo mencionan 1 video
La arrachera mixteca, de lo que sale de la parrilla de leña.
Lo que dice la gente
- Abre hasta la 1:00 casi diario
- Coctelería cuidada
- Carta grande para compartir
- Se llena; conviene llegar temprano
En video
Quién lo recomienda
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Sobre el lugar
Gastrocantina en un antiguo taller mecánico en Aguascalientes 93, Roma Sur. Abre todos los días desde las 13:00; de lunes a sábado cierra a la 1:00 y el domingo a las 22:00. La cocina es abierta y de leña, y el chef viene de Monterrey, así que la carta trae guiños norteños. Lo más nombrado es la tostada de atún, seguida del chamorro y los mejillones.
Reseñas quecomer
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- 3 notas: Chilango, El Universal y Time Out México
- Revisada
- 19 de octubre de 2026 (ayer)
Leemos lo que la gente publica del lugar y contamos cuántas veces sale cada platillo. Los números los saca un programa. Las frases las escribimos con base en esas fuentes. Nadie paga por aparecer ni por el orden. El resumen de reseñas de Google se muestra en vivo desde Google y no lo guardamos.